第854章要過年了
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第854章 要過年了
再有三天就過年了,中間京都又下了兩場雪。
雪都不是很大,若九天仙女輕舞衣袂,只在風中柔柔地路過,並不曾留下多少痕跡。
因著茌好懷孕,一眾人都不準她動刀動鍋鏟,她便只能指揮草枝,過一過嘴癮。
這天,廚房裏的籮筐裏多了幾個雪白的蘿蔔。
蘿蔔白胖白胖的,根部掛著幾根細長細長的胡子,十分可愛。
看得茌好忍不住撿了一個在手上把玩。
只要茌好不動刀動鏟子,不管她如何對待蘿蔔,丫鬟們都不會阻止。
畢竟總得考慮到她的心情。
方嬤嬤和小方嬤嬤可都說了,主子要隨時保持好心情。
“小姐,您看這樣厚度如何?”草枝按著往日茌好教的,把蘿蔔切成宣紙一般的薄度。
“這樣太薄了。”茌好搖了搖頭。
她用手在白蘿蔔上面比劃了一下,“先把白蘿蔔切成薄片,就是從這個位置,大概這麽厚,就是兩個指甲那樣的厚度。比你現在這一片要厚上三倍才行。”
她要做脆蘿蔔,若是太薄了,做出來可脆不了。
草枝按照她說的切了一刀給她看。
“現在呢?”
“對,就是這樣。”茌好點了點頭,“你切的時候切均勻些。”
草枝有了模板,切起來就快了。
茌好看她切得有模有樣的,不由地笑了笑。
草枝的刀工又進步了,看來私底下練得不少啊。
她瞥了一眼草枝手上的刀,輕輕嘖了嘖。
這刀應該是大廚房那邊送過來的,雖然是一把新刀,但是用起來卻反而沒有舊刀順手。
作為一個專業的廚子,怎麽能沒有自己專屬的刀呢?是時候讓人給草枝打一把刀了。
草枝切好了以後,茌好又道:“用細鹽把每一個蘿蔔片都抹一遍,腌制一會兒,把裏面的水分逼出來。”
“是。”
又過了一會兒,白蘿蔔片滲透出水分來,把蘿蔔片都淹沒了。
“這白蘿蔔的水分也太多了吧。”茌好嘖嘖道,“你們有沒有問是哪裏送來的蘿蔔?”
白蘿蔔的水分含量越高口感就越越好。
“這個是莊子上送過來的,小姐若是喜歡,奴婢讓他們再送一些過來。”秋濃道。
茌好點了點頭,道:“可以,冬天就該多吃蘿蔔,蘿蔔可是小人參,生吃可以清熱利尿、止熱渴、化熱痰,熟吃可以健胃消食、順氣寬中。而且對孕婦也是大有好處的。”
“這蘿蔔對孕婦還有好處?”
茌好聽見聲音,是華陽郡主,便轉頭給她行禮。
“娘?你怎麽過來了?”
“我去幼儀那兒,順便到你這裏來看看。”華陽郡主不著痕跡地看了看茌好的肚子。
“馬上要過年了,你這兒有什麽缺的就讓人跟我說。”
“好的,娘。”茌好點頭。
“哦,你剛剛說,孕婦吃蘿蔔有好處?是不是真的?我之前聽說有些人吃蘿蔔以後差點兒滑胎。”華陽郡主蹙了蹙眉。
茌好道:“孕婦懷孕期間容易便秘,吃蘿蔔可以促進消化,調理腸胃,還可以增進食欲。只是不管什麽,都不能多吃,蘿蔔也是一樣。對於孕婦來說,基本上什麽東西都不能多吃,適量即可。”
華陽郡主點了點頭,若有所思,“原來如此。”
她目光從桌子上的蘿蔔上掃過,“你們記得看著點你們家少夫人,不要讓她吃多了。”
“是,夫人。”丫鬟們紛紛應諾。
“好兒,我要去幼儀那兒,就先走了。君兒回來了,就讓他來我這兒一趟。”
華陽郡主如此說完了以後,就帶著丫鬟婆子一行人離去。
茌好帶著丫鬟們,繼續做蘿蔔。
把腌制好的蘿蔔去除多餘水分,用清水洗過一道後,加入蒜片和辣椒。
再加入兩勺香醋,一勺生抽和一大勺白糖,腌制起來。
如此等一晚上就可以吃了。
“少夫人,我們放的辣椒是不是有些多了?”草枝問到。
“就是要多些才好吃。”茌好擺了擺手,“又酸又辣又爽口,這樣才開胃呢。”
私底下,丫鬟們被華陽郡主莫名的態度給弄得有些迷糊,忍不住悄悄地討論。
香竹道:“你說郡主娘娘這是什麽意思?”
正在繡花的秋濃,在繡棚上,又穿了一針,停下來擡頭看了她一眼,搖了搖頭說:“不知道,也許是夫人遇到過誰吃蘿蔔出了事吧,不然怎麽會特意問呢?”
香竹覺得她的猜測很對,讚同地點了點頭,下定決心要悄悄地去打聽打聽。
第二日,茌好把做的脆蘿蔔給梁幼儀和華陽郡主那兒都送了一些。
兩人都挺喜歡吃,聽說胃口大開,還派人來問有沒有多的。
茌好聽說,就讓草枝帶著丫鬟們把剩餘的蘿蔔都做了,給他們送去。
閑處光陰易過,轉眼之間就是除夕了。
大年三十一早,茌好就和梁君微醒來了。
這日天氣還算晴朗,雖然沒有出太陽,但是也沒有烏雲密布,只是有些陰沈。
茌好起來後,被丫鬟們穿上了五六件衣服,裹得圓滾滾的。
遠遠看去像一個紅色的球。
梁君微在旁邊笑瞇瞇地看著,滿臉欣賞之色。
“好兒今日真好看!”他讚嘆道,眼裏帶著戲謔之色。
茌好可不信他的滿嘴胡話,狠狠地白了他一眼,讓香梅從衣櫃裏取出一件同樣款式的男裝。
“既然夫君你覺得好看那就好,娘還給你準備了衣服呢,和我是同樣款式,情侶裝的那種。相信你一定會喜歡。”
梁君微看著茌好手上的衣服,臉上笑容一頓。
“怎麽了?夫君不是覺得好看嗎?”茌好笑嘻嘻地看著梁君微,故意掐著嗓子說道,“來~讓奴家給夫君更衣吧。”
說著,她就嬌柔造作地捏著衣服要給他穿。
梁君微見狀,眉頭抽動,忍不住問:“真要穿?”
這衣服也太紅了吧?跟新婚時穿的衣服差不多。
他平素喜歡黑色和藍色,除了官服是紅色的以外,平日裏他還沒穿過幾次紅色的衣服。
尤其是,這上面還繡了這麽多花花草草。
茌好笑道:“紅嗎?這可是娘的一片心意。娘說這是咱們結婚的第一個年頭,得穿的喜慶些!你要是不穿!那就是不吉利!”
說著,便把梁君微的衣服一扯。
只聽撕拉一聲,衣服便毀在了她的手上。
這下不脫也得脫了。
過了大概半盞茶的功夫,茌好終於幫梁君微穿好了衣服。
她拍了拍梁君微的胸口,浮誇地讚嘆道:“嗯!不錯!還蠻好看的。”
梁君微見她笑得眼睛都瞇成了一條縫,不由也跟著笑了笑,心裏也就不那麽排斥了。
“你覺得好看便好。”
茌好覺得他的笑有些晃眼,面色紅紅地瞪了他一眼,“我們還是快些吧,今早上要祭祖,去晚了可不好。”
這是茌好在梁家過的第一個年,所以祭祖這一天是很重要的。
一般情況下,新婚一個月後,女子的名字會被加入男方族譜。
只是因著今年剛好婚後沒多久就要過年了,所以便過年祭祖的時候一遍記了,免得多麻煩一遭。
要知道開祠堂可不是那麽簡單的。
雖說是要把茌好的名字記進去,可是茌好卻是不能進去最裏面的。
梁家雖然已分了家,但是祭祖卻是一起的。
所以梁家一行人都要去梁家大院。
天氣有些冷,茌好卻感覺自己有些熱,甚至有些冒汗。
她裏面穿了一件小衫,一件中衣,一件白色上襖,外頭套了一件紅底牡丹團花上襖,還加了一件短比甲。
出門的時候,還被逼著加了一個鬥篷。
戴帽子加絨邊的那種!
除了這個,還有手抄,湯婆子。
一切能保暖的東西都被丫鬟們堆在了她的身上。
梁幼儀哈了一口氣,說:“嫂子,你冷不冷?我讓人帶了湯婆子,你要不要用?”
茌好默默地從袖子裏掏出來兩個迷你版湯婆子。
“你要用嗎?”
說著就遞給梁幼儀。
華陽郡主淡然阻攔道:“好兒你自己用,幼儀自己帶了的。你有了身子,還是註意些。”
“是。”茌好只好收回湯婆子。
她心中此時自忖:這湯婆子估計是娘囑咐過的,不然祭祖的時候,帶著這個,還是有些不莊重了。
梁幼儀聽見華陽郡主的話,沒有反應過來,楞楞地重覆了一下,“有身子?”
華陽郡主嘴裏笑著說:“嗯,已經一月有餘了,明年你就可以做姑姑了。”
梁幼儀見她這麽淡定,便問到:“哎?娘你早就知道了?我怎麽不知道?哥哥!你和嫂子竟然都不跟我透露一聲。”
說著,她嗔怪地瞪了一眼茌好和梁君微。
梁家老爺撇了撇嘴,語氣帶著埋怨。
“你娘連我都隱瞞得死死的,何況是你。”
娘和嫂子她們竟然都不跟我說一聲,把我瞞得死死的。
不過,他的臉上卻是滿面笑容,看向茌好時的眼神更加和藹可親。
但他畢竟是公公,不好直接看相茌好的肚子,只能隱晦地掃過一眼,心裏暗暗幻想著自個兒孫子的模樣。
這可是第三代第一個孩子,他怎麽能夠不重視呢?
他看了一眼華陽郡主,心裏暗忖:哼!這種大喜事竟然到了今天才告訴我,讓我白白少高興了那麽多天。
可是華陽郡主的性子向來如此,他要是去責怪她,自己反倒要被遷怒,去睡書房。
所以,他只敢在心裏嘀咕,不敢表露出來。
“一個月前就診斷出來了,只是月份淺,不適合說出來,怕驚了你的侄兒。”華陽郡主對梁幼儀解釋道,看也不看梁家老爺一眼。
“難怪呢。”梁幼儀這才想通了許多事情。
她還在奇怪,明明哥哥大婚之前,娘還說要把家裏的事交給嫂子,可是後來卻又沒交。
原來是有了這等喜事。
她眉開眼笑道:“真好,再過九個月我就可以做姑姑了。”
她還沒有做過姑姑呢。
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雪都不是很大,若九天仙女輕舞衣袂,只在風中柔柔地路過,並不曾留下多少痕跡。
因著茌好懷孕,一眾人都不準她動刀動鍋鏟,她便只能指揮草枝,過一過嘴癮。
這天,廚房裏的籮筐裏多了幾個雪白的蘿蔔。
蘿蔔白胖白胖的,根部掛著幾根細長細長的胡子,十分可愛。
看得茌好忍不住撿了一個在手上把玩。
只要茌好不動刀動鏟子,不管她如何對待蘿蔔,丫鬟們都不會阻止。
畢竟總得考慮到她的心情。
方嬤嬤和小方嬤嬤可都說了,主子要隨時保持好心情。
“小姐,您看這樣厚度如何?”草枝按著往日茌好教的,把蘿蔔切成宣紙一般的薄度。
“這樣太薄了。”茌好搖了搖頭。
她用手在白蘿蔔上面比劃了一下,“先把白蘿蔔切成薄片,就是從這個位置,大概這麽厚,就是兩個指甲那樣的厚度。比你現在這一片要厚上三倍才行。”
她要做脆蘿蔔,若是太薄了,做出來可脆不了。
草枝按照她說的切了一刀給她看。
“現在呢?”
“對,就是這樣。”茌好點了點頭,“你切的時候切均勻些。”
草枝有了模板,切起來就快了。
茌好看她切得有模有樣的,不由地笑了笑。
草枝的刀工又進步了,看來私底下練得不少啊。
她瞥了一眼草枝手上的刀,輕輕嘖了嘖。
這刀應該是大廚房那邊送過來的,雖然是一把新刀,但是用起來卻反而沒有舊刀順手。
作為一個專業的廚子,怎麽能沒有自己專屬的刀呢?是時候讓人給草枝打一把刀了。
草枝切好了以後,茌好又道:“用細鹽把每一個蘿蔔片都抹一遍,腌制一會兒,把裏面的水分逼出來。”
“是。”
又過了一會兒,白蘿蔔片滲透出水分來,把蘿蔔片都淹沒了。
“這白蘿蔔的水分也太多了吧。”茌好嘖嘖道,“你們有沒有問是哪裏送來的蘿蔔?”
白蘿蔔的水分含量越高口感就越越好。
“這個是莊子上送過來的,小姐若是喜歡,奴婢讓他們再送一些過來。”秋濃道。
茌好點了點頭,道:“可以,冬天就該多吃蘿蔔,蘿蔔可是小人參,生吃可以清熱利尿、止熱渴、化熱痰,熟吃可以健胃消食、順氣寬中。而且對孕婦也是大有好處的。”
“這蘿蔔對孕婦還有好處?”
茌好聽見聲音,是華陽郡主,便轉頭給她行禮。
“娘?你怎麽過來了?”
“我去幼儀那兒,順便到你這裏來看看。”華陽郡主不著痕跡地看了看茌好的肚子。
“馬上要過年了,你這兒有什麽缺的就讓人跟我說。”
“好的,娘。”茌好點頭。
“哦,你剛剛說,孕婦吃蘿蔔有好處?是不是真的?我之前聽說有些人吃蘿蔔以後差點兒滑胎。”華陽郡主蹙了蹙眉。
茌好道:“孕婦懷孕期間容易便秘,吃蘿蔔可以促進消化,調理腸胃,還可以增進食欲。只是不管什麽,都不能多吃,蘿蔔也是一樣。對於孕婦來說,基本上什麽東西都不能多吃,適量即可。”
華陽郡主點了點頭,若有所思,“原來如此。”
她目光從桌子上的蘿蔔上掃過,“你們記得看著點你們家少夫人,不要讓她吃多了。”
“是,夫人。”丫鬟們紛紛應諾。
“好兒,我要去幼儀那兒,就先走了。君兒回來了,就讓他來我這兒一趟。”
華陽郡主如此說完了以後,就帶著丫鬟婆子一行人離去。
茌好帶著丫鬟們,繼續做蘿蔔。
把腌制好的蘿蔔去除多餘水分,用清水洗過一道後,加入蒜片和辣椒。
再加入兩勺香醋,一勺生抽和一大勺白糖,腌制起來。
如此等一晚上就可以吃了。
“少夫人,我們放的辣椒是不是有些多了?”草枝問到。
“就是要多些才好吃。”茌好擺了擺手,“又酸又辣又爽口,這樣才開胃呢。”
私底下,丫鬟們被華陽郡主莫名的態度給弄得有些迷糊,忍不住悄悄地討論。
香竹道:“你說郡主娘娘這是什麽意思?”
正在繡花的秋濃,在繡棚上,又穿了一針,停下來擡頭看了她一眼,搖了搖頭說:“不知道,也許是夫人遇到過誰吃蘿蔔出了事吧,不然怎麽會特意問呢?”
香竹覺得她的猜測很對,讚同地點了點頭,下定決心要悄悄地去打聽打聽。
第二日,茌好把做的脆蘿蔔給梁幼儀和華陽郡主那兒都送了一些。
兩人都挺喜歡吃,聽說胃口大開,還派人來問有沒有多的。
茌好聽說,就讓草枝帶著丫鬟們把剩餘的蘿蔔都做了,給他們送去。
閑處光陰易過,轉眼之間就是除夕了。
大年三十一早,茌好就和梁君微醒來了。
這日天氣還算晴朗,雖然沒有出太陽,但是也沒有烏雲密布,只是有些陰沈。
茌好起來後,被丫鬟們穿上了五六件衣服,裹得圓滾滾的。
遠遠看去像一個紅色的球。
梁君微在旁邊笑瞇瞇地看著,滿臉欣賞之色。
“好兒今日真好看!”他讚嘆道,眼裏帶著戲謔之色。
茌好可不信他的滿嘴胡話,狠狠地白了他一眼,讓香梅從衣櫃裏取出一件同樣款式的男裝。
“既然夫君你覺得好看那就好,娘還給你準備了衣服呢,和我是同樣款式,情侶裝的那種。相信你一定會喜歡。”
梁君微看著茌好手上的衣服,臉上笑容一頓。
“怎麽了?夫君不是覺得好看嗎?”茌好笑嘻嘻地看著梁君微,故意掐著嗓子說道,“來~讓奴家給夫君更衣吧。”
說著,她就嬌柔造作地捏著衣服要給他穿。
梁君微見狀,眉頭抽動,忍不住問:“真要穿?”
這衣服也太紅了吧?跟新婚時穿的衣服差不多。
他平素喜歡黑色和藍色,除了官服是紅色的以外,平日裏他還沒穿過幾次紅色的衣服。
尤其是,這上面還繡了這麽多花花草草。
茌好笑道:“紅嗎?這可是娘的一片心意。娘說這是咱們結婚的第一個年頭,得穿的喜慶些!你要是不穿!那就是不吉利!”
說著,便把梁君微的衣服一扯。
只聽撕拉一聲,衣服便毀在了她的手上。
這下不脫也得脫了。
過了大概半盞茶的功夫,茌好終於幫梁君微穿好了衣服。
她拍了拍梁君微的胸口,浮誇地讚嘆道:“嗯!不錯!還蠻好看的。”
梁君微見她笑得眼睛都瞇成了一條縫,不由也跟著笑了笑,心裏也就不那麽排斥了。
“你覺得好看便好。”
茌好覺得他的笑有些晃眼,面色紅紅地瞪了他一眼,“我們還是快些吧,今早上要祭祖,去晚了可不好。”
這是茌好在梁家過的第一個年,所以祭祖這一天是很重要的。
一般情況下,新婚一個月後,女子的名字會被加入男方族譜。
只是因著今年剛好婚後沒多久就要過年了,所以便過年祭祖的時候一遍記了,免得多麻煩一遭。
要知道開祠堂可不是那麽簡單的。
雖說是要把茌好的名字記進去,可是茌好卻是不能進去最裏面的。
梁家雖然已分了家,但是祭祖卻是一起的。
所以梁家一行人都要去梁家大院。
天氣有些冷,茌好卻感覺自己有些熱,甚至有些冒汗。
她裏面穿了一件小衫,一件中衣,一件白色上襖,外頭套了一件紅底牡丹團花上襖,還加了一件短比甲。
出門的時候,還被逼著加了一個鬥篷。
戴帽子加絨邊的那種!
除了這個,還有手抄,湯婆子。
一切能保暖的東西都被丫鬟們堆在了她的身上。
梁幼儀哈了一口氣,說:“嫂子,你冷不冷?我讓人帶了湯婆子,你要不要用?”
茌好默默地從袖子裏掏出來兩個迷你版湯婆子。
“你要用嗎?”
說著就遞給梁幼儀。
華陽郡主淡然阻攔道:“好兒你自己用,幼儀自己帶了的。你有了身子,還是註意些。”
“是。”茌好只好收回湯婆子。
她心中此時自忖:這湯婆子估計是娘囑咐過的,不然祭祖的時候,帶著這個,還是有些不莊重了。
梁幼儀聽見華陽郡主的話,沒有反應過來,楞楞地重覆了一下,“有身子?”
華陽郡主嘴裏笑著說:“嗯,已經一月有餘了,明年你就可以做姑姑了。”
梁幼儀見她這麽淡定,便問到:“哎?娘你早就知道了?我怎麽不知道?哥哥!你和嫂子竟然都不跟我透露一聲。”
說著,她嗔怪地瞪了一眼茌好和梁君微。
梁家老爺撇了撇嘴,語氣帶著埋怨。
“你娘連我都隱瞞得死死的,何況是你。”
娘和嫂子她們竟然都不跟我說一聲,把我瞞得死死的。
不過,他的臉上卻是滿面笑容,看向茌好時的眼神更加和藹可親。
但他畢竟是公公,不好直接看相茌好的肚子,只能隱晦地掃過一眼,心裏暗暗幻想著自個兒孫子的模樣。
這可是第三代第一個孩子,他怎麽能夠不重視呢?
他看了一眼華陽郡主,心裏暗忖:哼!這種大喜事竟然到了今天才告訴我,讓我白白少高興了那麽多天。
可是華陽郡主的性子向來如此,他要是去責怪她,自己反倒要被遷怒,去睡書房。
所以,他只敢在心裏嘀咕,不敢表露出來。
“一個月前就診斷出來了,只是月份淺,不適合說出來,怕驚了你的侄兒。”華陽郡主對梁幼儀解釋道,看也不看梁家老爺一眼。
“難怪呢。”梁幼儀這才想通了許多事情。
她還在奇怪,明明哥哥大婚之前,娘還說要把家裏的事交給嫂子,可是後來卻又沒交。
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